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オレンジピールinソフトフランスパン

2010/06/30 Wed

CA727XOD_convert_20100630143836.jpg

初めて試みたパンです。
生地が軟らかすぎて成型がちと大変でした
水の量を調整しなくちゃいけなかったのでしょう・・・・
今後の課題です。

見た目がちょっとブサイクですが、
お友達は美味しいと言って食べてくれました。ありがとう
今度は違うバージョンで焼いてみます。
また試食お願いね~
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